1、制造水泥、半水硫酸钙及硫酸的原料。

2、油漆和造纸工业中用作填充剂。

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3、农业上用作化肥，能降低土壤碱度、改善土壤性能。

4、2、食用级可用作营养增补剂（钙质强化）、凝固剂、酵母食料、面团调节剂、螯合剂，还用作番茄、土豆罐头中的组织强化剂、酿造用水的硬化剂、酒的风味增强剂等。

5、3、石膏除大量用作建筑材料和水泥原料外，广泛用于橡胶、塑料、肥料、农药、油漆、纺织、食品、医药、造纸、日用化工、工艺美术、文教等部门。

6、在缺乏硫资源的地区，可用以制造硫酸和硫酸铵。

7、无色透明的石膏可作光学材料。

8、4、用作环氧树脂的填充剂，可配制高强度、耐高温、耐磨性好的环氧树脂胶黏剂。

9、也可代替石棉制造无石棉的摩擦材料。

10、硫酸钙在食品中的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。

11、在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。

12、作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。

13、硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。

14、硫酸钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。

15、硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。

16、硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。

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