(资料图)

1、准备好所有材料，黄油在室温下会变软。

2、将软化的黄油和糖粉搅拌均匀(手动搅拌即可，无需送走)。

3、把鸡蛋打好，加入黄油中，搅拌均匀。

4、将蔓越莓干加入蛋黄油中，如果你觉得蔓越莓干大，可以提前切碎。

5、将低筋面粉过筛后，加入黄油中，搅拌均匀，揉成面团。

6、将面团放入模具中，挤压成长方体面团，放入冰箱冷冻一小时。

7、取出冻好的面团，脱模，切成厚片，放在有油纸的烤盘里，两者相距2厘米。

8、烤箱预热到160度，烤20分钟。一定要放凉了再吃，不然烫嘴！如果吃不完，一定要密封冷藏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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